lauantai 12. lokakuuta 2013

Terveysmessuilla

Eli nykyiset I love Me -messut ovat varmaan edelleen päällä ja vauhdissa. Itse vietin siellä eilisen illan ja tämän aamun ja päivän. Mukava huomata, että superfood-tuotemerkkejä, kojuja ja myyjiä oli taas paljon lisää verrattuna viime vuoteen. Ja myös, että vaikka edelleen tätä "skeneä" seuraan niin en ole enää kärryillä näistä kaikista uusista myyjistä, kun aiemmin tiesi kaikki uudet merkit ja niiden takana olevat henkilöt ainakin nimeltä netin kautta.

Muuten oli taas melko samat kuviot kuin aiemminkin, terveysluentoja pitivät ainakin Jaakko Halmetoja, Paula Heinonen ja Hanna Skyttä ja jooga- ja meditaatiokeskukset tarjosivat omia hiljaisen alueen tuntejaan. Uutta mikä minulla pisti silmään oli se, että kaikki pussijauhelaihdutusfirmat olivat napanneet 5/2 -dieetin omaan markkinointiinsa ja mainostivat omia jauhepussejaan hyvänä tapana toteuttaa näitä viikon kahta vähäkalorista päivää... Arvata voi, etten itse oikein usko tuohon :)


Kävimme vauvan kanssa katselemassa omaa kuvaamme Frantsilan kojun seinällä. Kuva otettiin tänä kesänä Frantsilan Hyvän Olon keskuksen pihalla. Eniten aikaa taisin viettää Cocovin kojulla syöden raakakräkkereitä ja avocadomössöä ja kuunnellen Jaakko Halmetojan miniluentoja, joita hän piti melkein kaikkina tasatunteina. Jaakkoa kyllä jaksaa kuunnella aina, vaikka suurin osa kaikesta jutusta oli toki tuttua aiemmilta luennoilla, nettivideoiden ja uutiskirjeen kautta.

Hirveän laadukas kuva. Ainakin siitä näkee, että oli suosittu puhuja :)

Ainakin yksi juttu jäi kuitenkin mieleen! Nettikeskusteluissa on viime aikoina annettu ymmärtää, että pakurikääpää kotona keitellessä sen ei pitäisi antaa kiehua kovasti suuressa lämpötilassa, vaan se pitäisi valmistaa hauduttelemalla pienellä lämmöllä tai esimerkiksi pistämällä kuuman veden kanssa termariin yöksi. Pöh, en innostunut tuosta tiedosta, sillä olen sen verran mukavuudenhaluinen, etten nyt muissa kiireissäni ole jaksanut uhrata asialle sen enempää ajatusta, kuin että olen alkanut pitää pakuriliettä vähän pienemmällä lämmöllä. Halmetoja vastasi tähän muistaakseni yleisökysymykseen, että kaikki tutkimukset pakurikäävästä on tehty nimenomaan kuumassa tapahtuneella uuttamisella ja että olisi turhaa hifistelyä ruveta tarkkailemaan lämpötiloja sen tarkemmin. Kuuma irroittaa pakurikäävästä sen vaikuttavat aineet. Näin yksinkertaistettuna. Joten ei turhaa stressiä lämpötilojen mittauksesta :)

keskiviikko 2. lokakuuta 2013

Lihaton viikko 1: Lakto-ovo-vegetaristi

Otetaan nyt kevyt aloitus tähän Lihattomaan lokakuuhun pitämällä ensimmäinen viikko lakto-ovo-vegetaristista linjaa. Eli maitotuotteet ja kananmunat vielä tällä viikolla sallittuja.

Täytyy kyllä myöntää, että tämä aloitus olikin yllättävän hankala. On tosi vaikeaa muistaa olevansa kasvissyöjä näin yhtäkkiä! Ehdin jo syödä meetwurstia eilen ja tänään nappasin kaupassa lihatiskillä maistiaisiksi sekä lihaa, että kalaa ennenkuin tajusin mitä tein. Olen kuitenkin ostanut kotiin nyt vain kasviksia, tosin vielä tämän viikon myös kermaa ja munia.

Mietinpä tässä, että jaahas on ilmeisesti myös kahvivieroituksen aika, koska ajattelin pitää seuraavat viikot tai ainakin jonkun niistä vegaanisena, eikä kahvia voi juoda ilman kermaa!

perjantai 27. syyskuuta 2013

Lihaton lokakuu

Kuva Docventures Lihaton Lokakuu -facebook sivulta.


Otinpa haasteen vastaan ja lähden mukaan Docventuresin Lihattomaan Lokakuuhun. Hormonitasapainon palauttamiseksi aloitettu lihansyöntikausi on jatkunut jo vähän yllättäen kaksi vuotta ja syöminen on vakiintunut aika lailla tiettyihin kaavoihin, joten katsotaan kuinka paljon tekemistä tämä vaatii, vai loksahtaako kaikki takaisin vanhoihin kaavoihin kuin itsestään :) Olinhan kuitenkin 13 vuotta tai jotain sinnepäin kasvissyöjä, joten ei tästä nyt varmaan ylitsepääsemätöntä tule. Ja koska aina pitää keksiä jotain ekstraa, niin ajattelin keksiä itselleni eri viikoille vähän erilaisia teemoja. Raakaviikko, Smoothieviikko, Lakto-ovo-viikko...  Oikeastaan odotan, että pääsen muistelemaan, että miten söinkään kaksi vuotta sitten ja toteuttamaan vanhoja juttuja! Harmi kun olen hävittänyt kaikki ruokapäiväkirjat siltä ajalta kuin kirjoittelin tätä blogia aktiivisesti ja syömisten kriteereinä oli vain laatu ja superius :) Yritän ehtiä pistää tänne vähän ruokapäiväkirjaa ja tuntemuksia seuraavaan kuukauden ajalta.


lauantai 23. maaliskuuta 2013

Elektroniikkapaastoa

Aina aika ajoin rupeaa ahdistamaan liika tietokoneella istuminen ja viime aikoina olen huolestunut entistä enemmän myös tietokoneiden ja puhelinten terveysvaikutuksista. Jos et ole vielä perehtynyt langattoman säteilyn haittoihin niin aloita vaikka lukemalla Aamiainen ruohikolla -blogin Tuhti tietopaketti langattoman säteilyn haitoista. On melko pelottavaa ajatella, ettei kännyköiden ja langattomien nettien terveysvaikutuksiin ole juurikaan kiinnitetty huomiota yleisesti ja suurin osa ihmisistä on varmasti siinä uskossa, ettei niiden säteily vaikuta meihin mitenkään. Itsekin olen vuosia nukkunut kännykkä tyynyn alla, mikä on varmaan typerin veto ikinä.

Olen kuitenkin alkanut kiinnittää enemmän huomiota siihen, kuinka paljon käytän kännykkää ja tietokonetta. Yritän vähentää saamaani säteilyä sulkemalla yöksi (sekä silloin kun tiedän, etten hetkeen tule käyttämään niitä) kännykän ja tietokoneen, sekä langattoman netin. Jos puhun pidempiä puheluja kännykällä käytän kuulokkeita, ja yritän välttää puhelimella netin selausta vauvan lähellä. Tärkeää olisi myös löytää maadoitusjohtoni, (jonka olen piilottanut jonnekin kun lähdin Suomesta) ja käyttää sitä aina tietokoneella istuessa.

Välillä on hyvä myös pitää ihan muistakin syistä pientä "paastoa". Irtiotto Facebookista ja (huonojen) uutisten lukemisesta tekee hyvää itse kullekin. Saamme muutenkin liikaa virikkeitä ja negatiivisuutta ympäristöstämme, ja olisi hyvä opetella mieluummin keskittymään hetkessä olemiseen. On yllättävän vaikeaa vain olla, kun on tottunut, että on aina joku ärsyke viemässä huomiota, yleensä tietokone tai televisio.

Ollessamme matkalla jenkeissä oli hyvä tilaisuus vähentää; pidin kännykkääni jatkuvasti suljettuna ja avasin tietokoneeni vain kahdesti päivässä aamulla ja illalla. Kun olin ulkona minulla ei ollut kännykkää ollenkaan mukana. Nyt Suomeen saavuttua en ole ottanut puhelimeeni ollenkaan nettipakettia, mikä pakottaa myös vähentämään surffailua. Jotenkin kummasti esimerkiksi bussissa tai koiran kanssa lenkkeillessä se käsi aina kaivaa kännykän taskusta, ja sitten sitä miettii, että mitä tekisi kun ei pääse sinne facebookkiin ;)

Kunnon nettipaasto on edessä kuukauden päästä kun lähdemme Kiinaan. Siellä ei pääse facebookkiin, bloggeriin eikä youtubeen tai muille vastaaville sivuille. Jättäisin tietokoneen kokonaan kotiin, ellei Skype olisi niin tärkeä yhteydenpitoväline vauvan isään. Onneksi isälläni Kiinassa on langallinen netti, joka säteilee vähemmän kuin langaton. Aion pitää sielläkin puhelimeni kiinni ja käyttää tietokonetta vain kerran päivässä Skype-puhelun verran.

Suosittelen jokaista kokeilemaan millä lailla voisi vähentää tietokoneen ja kännykän käyttöä. Esimerkiksi ulos lähteminen ilman kännykkää on jollain kummallisella tavalla vapauttavaa! Tai treffien sopiminen kaverin kanssa etukäteen tiettyyn paikkaan ja aikaan ilman sitä "soita sit kun olet Kampissa"-vaihtoehtoa. Tai vielä radikaalimpi, mene pimpottamaan kaverin ovikelloa ilman varoitusta! Käy jo melkein seikkailusta nykypäivänä ;)


perjantai 8. maaliskuuta 2013

iHerb ostoksia esittelyssä

Olen nyt tilannut täällä jenkeissä ollessa kolme pakettia iHerbistä, osan täällä käytettäviksi ja osan Suomeen vietäviksi, jotta ei tarvitsisi heti tilata lisää. Halpoja juttujahan iHerbistä on edelleen helppo tilata mutta suunnilleen yli 40 dollaria maksavista ostoksista joutuu nykyään maksamaan ALV:n.

Esittelen tässä nyt huvikseni mitä täällä on tullut tilattua:


Kotiin vietäväksi: D-vitamiinia itselle ja vauvalle. Nature's Answer todistetusti toimii, sillä omat tasoni olivat tammikuussa mitattaessa 157 nmol/l. Vauvoille vaihtoehtoja ei niin paljoa olekaan, mutta tämä Carlson ei ainakaan meillä ole aiheuttanut mitään vatsaongelmia. Olen antanut vasta silloin tällöin yhden tipan, koska uskon, että vauva saa D-vitamiinin maidon kautta. Enemmän annan sitten kun hän siirtyy syömään kiinteää ruokaa.
Dr'Ohhiras probiootteja minulla on kotona vielä paketti mutta tilasinpa toisen nyt kun täällä kerta ollaan. Hinta on 47,48 dollaria, joten näitä ei Suomeen pysty enää tilaamaan maksamatta ALV:ia päälle. Olen syönyt probiootteja nyt taukoamatta raskausajasta lähtien, sillä haluan rakentaa vauvalle teräksisen immuniteetin ;)
New Chapter monivitamiini heti syötäväksi ja toinen paketti kotiin. Näitä voi tilata toki Suomeenkin edelleen helposti, hinta 35,97 dollaria.


Täällä käytettäväksi: Unohdin pakata kaikki kylpyhuonetavarat mukaan, joten tänne käytettäväksi piti tilata Earthpaste hammastahnaa ja Tom's of Maine hammaslankaa.
Olisin halunnut Nubian Heritagen kosteusvoiteen mutta joka ainut oli out of stock, joten päädyin tuskastuksissani Keekin ihanan tuoksuiseen kirsikkarasvaan. Ei taida olla sertifioitua, mutta melkoisen luonnollinen INCl-lista kuitenkin.
Vanha tuttu Sunwarrior proteiinijauhe. On hyvä.
Ja vaniljastevia, joka on pitänyt kokeilla jo monesti aiemmin. Toimii hyvin kreikkalaisen jogurtin kanssa tai vhh-letuissa.
New Chapter Wholemega kalaöljykapselit. Kotona syön nestemäistä kalaöljyä, tänne tilasin nyt nuo kapselit.
Yogi Tea Stomach Ease. Pitäisi olla vauvankin vatsalle hyväksi, yritän ehkäistä vatsavaivoja eikä meillä sellaisia ole vielä ollutkaan.
Cococardio juoma, New Chapter monivitamiinin kanssa yhdessä tilattuna 10 dollarin alennus.



Uusia kokeiluja: Ruohosyötettyjen lehmien maidosta tehty heraproteiini. On hyvää!
Omenakuitua varmistamaan käytettyjen estrogeenien poistumista paksusuolesta. (puuttuu kuvasta sillä ehdin jo heittää sen epäkätevästä pussistaan minigrippiin.)
Chia suklaapäällysteiset viherpatukat. Aivan ihania välipaloja ilman sokerialkoholeja kuten kaikissa proteiinipatukoissa, tai muita outouksia.
Magnesiumsitraatti jauheena ilman mitään täyteaineita. Maku on järkyttävän makeankirpeä, menee joten kuten alas ja jos sen antaa seistä hiukan kauemmin niin maku muuttuu niin saviseksi että yök. Mutta imeytyy hyvin, sehän on pääasia ;)
Glysiini. Tämän pitäisi ainakin nostaa kasvuhormonitasoja ja auttaa maksan toiminnassa.

keskiviikko 27. helmikuuta 2013

Stevia - täydellinen sokerin korvike vai lähes yhtä huono vaihtoehto kuin keinotekoiset makeuttajat?

www.stevia.fi

Steviaa markkinoidaan luonnollisena ja kalorittomana, riskittömänä vaihtoehtona laihduttajille tai terveystietoisille sokerin välttelijöille. Jos steviaa haluaa käyttää niin ensimmäinen asia mitä kannattaa tehdä on kuitenkin ottaa huomioon tuotteen laatu, useat steviatuotteet sisältävät stevian lisäksi hedelmäsokeria tai muita makeutusaineita, tai niitä on jatkettu kaikenlaisilla täyteaineilla.

Tämä ei kuitenkaan ole se, mihin otsikossa viittaan. Ensin haluan selventää, että sana "lähes" otsikossa johtuu siitä, että tottakai aspartaami tai muut keinotekoiset aineet ovat varmasti huonompia vaihtoehtoja kuin luonnollisesta lähteestä eli steviakasvista saatava makeutus. Aspartaamia usein pidetään jopa todella myrkyllisenä ihmiselle. Jos kuitenkin unohdetaan se, ovatko nämä kalorittomat makeuttajat myrkyllisiä vai eivät, niin niillä katsotaan olevan hyvin epäsuotuisia vaikutuksia ihmisen kehossa sen vuoksi miten ihmisen ruoansulatus niihin reagoi.

Tässä artikkelissa selvennetään asiaa, lyhyesti suomeksi:

Keinotekoiset makeuttajat huijaavat aineenvaihduntasi kuvittelemaan, että kehosi saa sokeria. Tämä saa kehosi pumppaamaan insuliinia vereen, koska insuliinin (yksi) tehtävä kehossa on siirtää sokeria verestä soluihin. Sokeria ei kuitenkaan ole tulossa, joten keinotekoiset makeuttajat siis häiritsevät kehon insuliiniaineenvaihduntaa. Kaikille lienee jossain määrin tuttua, että insuliiniaineenvaihdunnan häiriöt ovat yhteydessä mm. diabetekseen ja metaboliseen oireyhtymään.

Esimerkiksi tässä tutkimuksessa rotat, jotka söivät keinotekoisesti makeutettua ruokaa (verrattuna sokerilla makeutettuun) söivät enemmän, niiden aineenvaihdunta hidastui ja ne lihoivat 14% enemmän kahdessa viikossa vaikka ne söivät kalorimäärällisesti vähemmän!

Olenkin mietiskellyt, että miksi stevia eroaisi tässä suhteessa keinotekoisista aineista, kun tuo reaktio kehossa ei liity aineen keinotekoisuuteen vaan sen tuottamaan valheelliseen luuloon sokerin saamisesta? Olisiko keholle ehkä eri asia syödä suoraan steviakasvin lehtiä kuin siitä eristettyä konsentroitua uutosta? Steviaahan voi myös kasvattaa itse ja käyttää sen lehtiä ruoassa.

Toisaalta joidenkin lähteiden mukaan stevialla on suotuisia vaikutuksia juuri insuliiniaineenvaihduntaan, sekä esimerkiksi verenpaineeseen. Esimerkiksi tämän artikkelin mukaan stevialla voisi olla potentiaalisia terveysvaikutuksia diabeetikoille. Mene ja tiedä!

Olen ajatellut, että vaikken kauheasti makeita kaipaakaan, niin tuota steviaa käytän hillitysti esimerkiksi niin, että treenin jälkeen (kun  kroppa käyttää hiilareita tehokkaasti) syön "hiilariaterialla" esim. turkkilaisessa jogurtissa tai vhh-letuissa muutamia tippoja steviaa, jolloin muussa ruoassa on elimistölle sitä sokeria pilkottavaksi, vaikkei sitä ehkä olisikaan ihan niin paljoa kuin mitä se stevian makeus antaa kehon ymmärtää. Minun logiikallani voisin kuvitella, että jos tuo kalorittomien makeuttajien negatiivinen vaikutus pitää paikkansa stevian kohdalla niin varmaankin tuo ilmiö on pahimmillaan esim. täysin kalorittomissa limppareissa tms. jolloin kroppa kuvittelee sokeria tulevan, mutta ei tulekaan muuta kuin vettä, jolloin ne insuliinit menevät täysin harakoille. Tämä on kuitenkin vain omaa pohdintaani, jos lisätietoa ilmaantuu niin olen tietysti valmis muuttamaan tapojani tai hylkäämään kaikki epäilykseni stevian suhteen :)

P.S. NuNaturals vaniljastevia. On hyvää!

torstai 21. helmikuuta 2013

Hyvää asiakaspalvelua

Terveisiä Kalifornian auringosta! Täällä nautimme nyt aurinkovitamiinia suoraan taivaalta vielä muutaman viikon.

Suomen tullin perimän ALV:n rajat ovat muuttuneet tämän vuoden alusta, joten eniten käyttämästäni nettikaupasta iHerbistä tilaaminen on tullut hiukan hankalammaksi. Jos haluaa välttyä lisämaksuilta ja tulliselvitykseltä tilatessa, on lisäravinteita sisältävän paketin kokonaishinta (postikuluineen) pidettävä maksimissaan suunnilleen 40 dollarin paikkeilla. ALV on eri kosmetiikalle, joten niitä tilattaessa summa on eri.

Itse ajattelin nyt hyödyntää tämän jenkkilän reissun tilaamalla kaikki kestosuosikkini iHerbistä täällä ollessa ja tuoda ne itse Suomeen. Täällä kun ei tarvitse välittää painosta eikä hinnasta ja toimituskin on ilmainen.

Valitettavasti ensimmäinen paketti lähti kenties jonkun voron matkaan (toivottavasti meni tarpeeseen!) sillä se ei koskaan saapunut perille. UPS väittää sen toimittaneensa, mutta täällä ei tarvitse ottaa allekirjoitusta vastaanottajalta, joten epäilen, että tuo paketti olisi koskaan meille toimitettu. Eipä sillä niin väliä itselleni kuitenkaan, sillä iHerbissä palvelu pelaa. Soitin heille asiasta ja ilman mitään lisäkyselyjä siellä ystävällinen poika totesi, että pistetäänpä uusi paketti tulemaan! Paketti saapui kahdessa päivässä.

Erittäin hyvää asiakaspalvelua olen viime viikkoina saanut myös Nature's Blessing kookosöljyjä myyvältä Love Garden Oy:ltä, josta lähetettiin minulle yllätyksenä purkki kookosöljyä ihan siitä ilosta, että herätin keskustelua öljyn laadusta. Myös Puhdistamolta korvataan automaattisesti reissussa rähjääntyneet tuotteet, samoin FitnessFirstillä palvelu on erinomaista.  Nyt kun tässä rupesin miettimään, niin myös Optimal Performancelta olen saanut erinomaista palvelua hyvitysten muodossa vaikka ei ole ollut heidän virheistään kyse. Ja yksi mitä ei voi unohtaa kun puhutaan asiakaspalvelusta on Terveyskimppa, josta lähetellään suklaata ja sydämiä tämän tästä :)

Jotkut väittävät, ettei Suomessa osata asiakaspalvelua, mutta nämä firmat ainakin todistavat toisin! Onko tämä vain tällaisten nuorten yritysten trendi panostaa palveluun, vai osataanko isommissakin? Itselleni ei nyt tule muita kokemuksia mieleen kuin parin vuoden takainen taisteluni oikeudesta toimivaan blenderiin.